pâtes au four ou comment finir un reste de pâtes

Publié le par Les envies de Jadille

Voila une façon très simple de finir un bon reste de pâtes.

Mon mari a fait une superbe sauce bolognaise et malgré son bon gout il restait encore pas mal de pâtes, alors comme j'aime pas gâcher on y a rajouter quelques oeufs, 10 pour moi mais ça depend de la quantité des restes, il faut que les pâtes soient bien humide. Ensuite j'ai rajouter un paquet de parmezan rapée en gardant de quoi soupoudrer le dessus du gratin ensuite au four thermostat 7 (210 °) j'ai pas calculée le temps mais c'est comme un gâteau quand la lame du couteau sort seche c'est prêt

 

je rajouterai une photo plus tard car ma carte ne veut pas s'ouvrir

 

A bientôt

Publié dans recette salée

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